أهلاً بكم من جديد بكم صديقاتي عاشقات مجلة المرأة العربية، كما عودناكم دائماً على تقديم المميز والمفيد في عالم الطبخ، يسرنا ان نقدم اليوم لكم طريقة تحضير فروج مشوي بالزعتر والليمون لإنقاص الوزن :
المقادير :
– الدجاج :
دجاجة
وزن كيلو / منظفة
– زعتر مجفف :
ملعقة كبيرة
مطحون
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
1 حبة
– برش ليمون :
1 حبة
– العسل :
ملعقة صغيرة
– الثوم :
فصّان
مهروس
طريقة التحضير :
تبلي الدجاج بالملح والفلفل من الداخل والخارج.
اخلطي الزيت وعصير الليمون وبرش الليمون والثوم والزعتر والعسل وادهني الدجاجة كاملة من الداخل والخارج بالتتبيلة.
ضعي الدجاج المتبل في صينية الفرن وغطيها بورق الزبدة ثم غلفيها بورق الأولمنيوم وضعي نصف كوب ماء في الصينية.
أدخلي الدجاج للفرن لمدة 40 دقيقة على حرارة 200 درجة ثم خففي الحرارة إلى 180 درجة واتركيها لمدة 15 دقيقة.
حمري الوجه وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو الأرز.
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– طريقة تحضير سلطة الدجاج بالفاصوليا والفلفل والجوز
– طريقة تحضير أفخاذ الدجاج المشوية بالثوم والصلصة الحارة
– شوربة الذرة بالدجاج
– سلطة الكينوا بالقرع المشوي والخضار
– ساندوتش الدجاج
– بيتزا باربكيو الدجاج خطوة بخطوة بالصور
– لحم خروف مشوي بالفرن وأطيب طبخات عيد الأضحى
– ستيك دجاج للرجيم
– ستيك الدجاج بالكريمة لايت
– شاهدي طريقة عمل كبسة الدجاج السعودية