أهلاً بكم من جديد بكم صديقاتي عاشقات مجلة المرأة العربية، كما عودناكم دائماً على تقديم المميز والمفيد في عالم الطبخ، يسرنا ان نقدم اليوم لكم طريقة تحضير طحالات محشية لرجيم صحي:
المقادير :
– بهارات مشكلة :
ملعقتان كبيرتان
المقادير :
لتتبيلة الطحالات
– الكمون :
ملعقة كبيرة
المقادير :
لتتبيلة الطحالات
– ملح :
ملعقة كبيرة
المقادير :
لتتبيلة الطحالات
– طحالات :
1 كيلو
– البقدونس :
6 ضمم
مقادير الحشوة
– بندورة :
1 حبة
مقادير الحشوة
– الفلفل الحار :
حسب الرغبة
مقادير الحشوة
– لوز :
3 ملاعق كبيرة
مقطع أرباع، مقادير الحشوة
– زيت الزيتون :
كوب
مقادير الحشوة
– ملح :
ملعقة صغيرة
مقادير الحشوة
طريقة التحضير :
1. تضاف مقادير التتبيلة لتتبيل الطحالات بعد فتحها و تتبل من الداخل و الخارج.
2. تقطع البندورة مع البقدونس و يضاف عليها باقي مقادير الحشوة و تخلط مع بعضها.
3. يتم فتح حبة الطحالات بشكل طولي من الجانب و يتم حشو الطحالات و يتم إغلاقها بإحكام ينصح باستخدام نكاشات أسنان لإغلاق الفتحة المعدة لإدخال الحشوة.
4. توضع الطحالات في صينية و تغمر بالماء و قليل من الملح و كأس زيت زيتون و توضع على نار هادئة لمدة ساعة.
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– خطة أسبوعية لتطبيق رجيم الكيتو المذهل .. جربيها الآن
– طريقة تحضير شاورما الدجاج الصحية للرجيم
– طريقة تحضير ساندويش التونة بالخضار للرجيم
– طريقة تحضير برجر الدجاج المشوي للرجيم
– طريقة تحضير سلطة حلوم بالخضار لرجيم صحي
– طريقة تحضير عجة بياض البيض للرجيم
– طريقة تحضير فاصوليا خضراء باللحم المفروم للرجيم