أهلاً بكم من جديد بكم صديقاتي عاشقات مجلة المرأة العربية، كما عودناكم دائماً على تقديم المميز والمفيد في عالم الطبخ، يسرنا ان نقدم اليوم لكم طريقة تحضير سلطة المكرونة مع الكراب:
المقادير :
– المعكرونة :
كوبان
– الثوم :
فصّان
مهروس
– الزنجبيل :
ملعقة صغيرة
مهروس
– الجزر :
1 حبة
متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح
– الفلفل الأحمر الحلو :
نصف حبة
متوسط الحجم، مفروم
– الفلفل الأخضر الحلو :
نصف حبة
متوسط الحجم، مفروم
– البصل الأخضر :
عود
مفروم
– الكراب :
كوب
الكابوريا، أو سرطان البحر، مقطع
– أوريغانو :
نصف ملعقة صغيرة
– إكليل الجبل :
نصف ملعقة صغيرة
الروز ماري، طازج ومفروم
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ربع كوب
طريقة التحضير :
1. اسلقي المعكرونة، حسب التعليمات المدونة على العبوة، ثم اغسليها بالماء البارد. أضيفي ملعقة صغيرة من الزيت النباتي عليها، واتركيها لتبرد تماماً.
2. ضعي، في طبق عميق، المعكرونة والثوم والزنجبيل والجزر والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبصل والكراب والأوريغانو وإكليل الجبل والملح والفلفل وزيت الزيتون. قلبي المكونات لتختلط مع بعضها البعض.
3. ضعي سلطة المعكرونة في البراد لمدة 30 دقيقة حتى يطيب طعمها، ثم قدميها.
* يمكن تجهيز السلطة، ثم الاحتفاظ بها في البراد طوال الليل، حتى يطيب طعمها.
* يتوفّر الكراب جاهزاً في السوبر ماركت. في هذا الإطار، اختاري النوع الفاخر منه.
* تحول إضافة الزيت إلى المعكرونة، وهي ساخنة، دون تلاصقها مع بعضها البعض.
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق “مجلة المرأة العربية” لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ .. حمليه الآن مجاناً من هنا 👇👇👇💥✨💔💔💥:
تطبيق مجلة المرأة العربية
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– وصفة من الضروري تجربتها لتنعيم وتبييض وتوريد الأقدام
– لتبييض غير متوقع في بشرتك إليك أقوى كريم طبيعي منزلي
– وصفة سحرية فعالة تنظيف وتلميع الخشب والحفاظ عليه من الضرر
– وصفة الطماطم الطبيعية معجزة ربانية في تبييض وتفتيح البشرة
– طريقة عمل مزيل عرق منزلي
– هل تعانين من التساقط؟ جربي تقنية الـ Mesopecia لإنبات الشّعر من جديد!
– كل ما يجب عليك معرفته عن قشرة الشعر وطرق التخلص منها!