نرحب بكم من جديد قارئات المجلة العزيزات، ونشكر كلماتكم الجميلة، وتعليقاتكم على الموضوعات السابقة، ونعدكم بالعمل على تلبية كل ما تطلبون تقديمه في المجلة في عالم الطبخ والأكلات الشهية والمتجددة، اليوم يسعدنا أن نقدم لكم طريقة تحضير ساندويش جبن بري دون دسم:
المقادير :
– جبن بري :
80 غراماً
Brie
– الروكا :
نصف باقة
– الثوم :
فص
– الباغيت :
2 رغيف
الأسمر
– ملح :
حسب الرغبة
– البهار الأبيض :
حسب الرغبة
– تين مجفّف :
20 غراماً
– خل البلسمك :
ملعقة
– زيت الزيتون :
2 غرام
طريقة التحضير :
1. يفرم الثوم ونصف كمية الروكا فرماً ناعماً، وينثر الملح والبهار الأبيض عليهما، ويمزجان جيّداً.
2. تفتح قطعة جبن “بري” من وسطها، بواسطة سكين حادّة، ثمّ تحشى بمزيج الروكا، وتوضع في فرن ذي حرارة متوسّطة، لمدّة 12 دقيقة.
3. يقطع خبز الباغيت من وسطه.
4. يفرم التين المجفّف فرماً ناعماً.
5. يقطّع الجبن إلى قطع طويلة تصفّ على الباغيت، مع الروكا والتين.
6. يخلط الزيت مع البلسميك والملح والبهار ويسكب على الوجه.
السعرات الحراريّة للحصّة:355 سعرة حراريّة.
الكوليسترول:83 ملليغراماً.
البروتين:29.27 غراماً.
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– كيف اصبح جميلة بدون مكياج؟
– تبريمة العروس الجبارة في تصفية الجسم وتبييضه من البقع الداكنة في مدة قصي
– تخزين البطاطس في المجمد لمدة عام دون أن تفسد الحل معنا
– وصفة سحرية للتخلص من التجاعيد نهائيا و دون معاناة
– 5 طرق فعالة في حفظ الأغذية مدة طويلة دون أن تفسد
– وصفتان لإزالة الشعر الزائد بدون عوده
– طريقة تحضير ساندويش اللحم الإيطالي