نرحب بكم من جديد قارئات المجلة العزيزات، ونشكر كلماتكم الجميلة، وتعليقاتكم على الموضوعات السابقة، ونعدكم بالعمل على تلبية كل ما تطلبون تقديمه في المجلة في عالم الطبخ والأكلات الشهية والمتجددة، اليوم يسعدنا أن نقدم لكم طريقة تحضير اندومي بالدجاج والفول السوداني:
المقادير :
– صدر الدجاج :
2 صدر
مفروم مكعبات صغيرة
– اندومي :
3 عبوة
مسلوق ومصفى
– الجزر :
2 كوب
مبشور
– الملفوف :
2 كوب
مفروم ناعم
– البصل الأخضر :
2 عود
مفروم
– الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
– الفول السوداني :
نصف كوب
محمص غير مملح
– الصويا صوص :
3 ملاعق كبيرة
– سويت تشيلي صوص :
2 ملعقة كبيرة
– سكر :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير :
سخني الزيت وحمري الدجاج حتى يصبح ناشف ثم أضيفي البصل والجزر ثم حمي النار وقلبي بسرعة حتى يبدأ بالذبول.
أضيفي الصويا وصوص السويت تشيلي والسكر ونصف كمية الفول السوداني وقلبي ثم أضيفي الأندومي وقلبي.
ارفعي الأندومي عن النار وزيني بالبصل الأخضر وباقي كمية الفول السوداني.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– مكرونة بالدجاج والبطاطس
– مكرونة روسيه بالدجاج والكريمة
– مكرونة سريعة بالدجاج
– اندومي الحمر
– فيتوتشيني دايت بالدجاج
– صينية المكرونة بالدجاج والخضار
– فيتوشيني بالدجاج والبروكلي