طريقة تحضير اللحم بالحرّ على الطريقة المكسيكية

أهلاً بكم من جديد بكم صديقاتي عاشقات مجلة المرأة العربية، كما عودناكم دائماً على تقديم المميز والمفيد في عالم الطبخ، يسرنا ان نقدم اليوم لكم طريقة تحضير اللحم بالحرّ على الطريقة المكسيكية :

المقادير :

– الزيت النباتي :
ربع كوب

– البصل :
نصف حبة
مفرومة

– الفليفلة الحمراء :
1 حبة

– الفليفلة الصفراء :

– البهار الأحمر الحار :
ملعقة صغيرة

– بابريكا :
ملعقة صغيرة

– لحم البقر :
600 غراماً
المفروم

– بندورة :
2 كيلو
المهروسة

– الفاصولياء السوداء :
100 غراماً
المسلوقة

– ملح :
حسب الرغبة

– البهار الأبيض :
حسب الرغبة

طريقة التحضير :

1. في قدر توضع على النار، يضاف الزيت النباتي والبصل والفليفلة، ثم يضاف اللحم، مع تحريك مستمر لهذه المكوّنات مدّة عشر دقائق.

2. ينثر البهار الأحمر و”البابريكا”، ثم تضاف البندورة المهروسة والفاصولياء السوداء المسلوقة والملح والبهار الأبيض.

3. تترك هذه المكوّنات على النار حتى تنضج، مع التحريك من وقت إلى آخر.

4. يقدم هذا الطبق ساخناً.

وبالهناء والعافية ..

قد يعجبك أيضاً :

– وصفة الأرز اللذيذة !!
– وصفة مذهلة لتكبير الشفاه في 3 دقائق!!
– أعراض تدل على الإصابة بمرض السكري تعرفي عليها!!
– طريقة تحضير كريم لترطيب الشعر من أول استعمال!!
– طريقة جديدة لتحضير شوربة الإندومي في 10 دقائق فقط!!
– أجمل صبغات الأومبري للوك عصري جديد لهذا الموسم!
– تعرفي على المكونات المطلوبة لوضع مكياج خفيف للخرجات!

• شارك علي الفسيبوك
• شارك علي تويتر