نرحب بكم من جديد قارئات المجلة العزيزات، ونشكر كلماتكم الجميلة، وتعليقاتكم على الموضوعات السابقة، ونعدكم بالعمل على تلبية كل ما تطلبون تقديمه في المجلة في عالم الطبخ والأكلات الشهية والمتجددة، اليوم يسعدنا أن نقدم لكم طريقة تحضير الستيك المشوي مع البهارات:
المقادير :
– صدر اللحم البقري :
3 شرائح
متساوية
– السكر البني :
نصف كوب
– بابريكا :
ربع كوب
– فلفل أسود :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ملعقة كبيرة
– بودرة الفلفل الحار :
ملعقة كبيرة
– مسحوق الثوم :
ملعقة كبيرة
– مسحوق البصل :
ملعقة كبيرة
– بودرة الفلفل الأحمر :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير :
1. تمزج جميع المكوّنات جيداً، باستثناء اللحم، وتدع في الهواء لمدة 10 دقائق.
2. يبهّر اللحم بها بشكل جيد، ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم تخرج وتشوى حتى يصبح لونها مائلاً إلى البني الغامق.
يمكن تقديم هذا الطبق، مع الخضر المشوية.
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– فوائد العسل الحر للمتزوجين سارعي لمعرفتها!!
– تسلط الرجل على المرأة في المجتمعات العربية (أسبابه ، عواقبه، وحلوله )
– تشكيلة جديدة من الجاكيتات والمعاطف النسائية بأسعار خاصة (مرفق كود التخفيض)
– تشكيلة جديدة من المعاطف النسائية الفخمة بأسعار خاصة (مرفق رابط الطلب)
– جددي مظهرك في المنزل مع هذه المجموعة الفاتنة من الملابس البيتية الجميلة (مرفق رابط الطلب)
– تألقي في عشك الصغير مع مجموعة الرومبير الناعمة (مرفق رابط الطلب)
– كوني مميزة مع هذه العبايات الفاخرة من (جوهرة) بأسعار خاصة (مرفق رابط الطلب)