شوربة الكرفس:
– ست بصلات خضراء أو نبات الكرات .
– كيلو طماطم مقشر.
– كرنبة.
– اربع حبات فلفل اخضر رومي.
– اثنين حزمة كبيرة من راس الكرفس فقط.
– اثنين مكعب شوربة خضار وكمية بسيطة من الملح والفلفل والكاري والبقدونس وشوربة اللحم بدون دسم.
طريقة عمل شوربة الكرفس:
– تقطع الخضراوات قطعاً صغيرةً وتغطى بالماء المغلي .. وتغلى لمدة 10 دقائق .. تخفض الحرارة حتى تنضج ..
هذه الشوربة لا تضيف سعرات حرارية وتؤكل عند الشعور بالجوع وكلما تناول المصاب بالسمنة الشوربة بكميات كبيرة
كلما انخفض وزنه بسرعة .. ولا يجب أن تؤكل هذه الشوربة لمدة طويلة لأنها تسبب سوء التغذية.
طريقة استخدام رجيم شوربة الكرفس:
– تؤكل هذه الشوربة لمدة 7 أيام ينقص خلالها الوزن من 7- 10كيلو إذا التزم بالرجيم .. وإذا نقص الوزن اكثر من 10 كيلو يجب التوقف عن تناول الشوربة لمدة يومين .