المكونات ( تكفي ل ٤ أشخاص ) :
1 شمام كامل .1 موز .1 تفاح أحمر .1 تفاح أخضر .1 كيوي .
8 فراولة .4 شرحات شمام .4 شرحات أناناس .1 مانجو .4 ملعقة توت أحمر مجفف .1 كوب عصير توت .1/2 كوب عصير أناناس .1/2 كوب لوز .
طريقة التحضير :1- قومي بتقطيع الشمام الكامل إلي نصفين ، و فرغيه من الداخل . .2- أزيلي الرأس من أحد القسمين ؛ ليصبح لديه قاعدة مسطّحة .3- قومي بصناعة بعض الأشكال ّ أعلى الشمام بواسطة سكين .4- قومي بتقطيع الفواكه وضعيها في وعاء ، ثمّ أضيفي فوقها عصير التوت وعصير الأناناس .5- لا تنسي إضافة اللوز ، واخلطي المزيج جيداً .6- ضعي مزيج الفواكه في سلّة الشمام وقدّميه . .و بالهنا و الشفا . .