كيف تستطيع أن تجعل من رمضان فرصة لك لخسارة الوزن الزائدة؟ الموضوع بسيط جداً ولكن يتطلب تركيز على بعض القواعد الاساسية! اليك أهمها:
رجيم رمضان: كيف تكون حميتك صحية؟
نحن على أبواب شهر رمضان الفضيل، ومن الطبيعي أن تشعر بالقلق ازاء نمط حياتك الذي سيتغير، وفيما اذا كان في ذلك فرصة لك للنزول بالوزن وخسارته أم أنه ستدفعك لزيادة الوزن! تذكر ان الرسالة الأساسية من وراء صيام رمضان هي الانضباط الذاتي وضبط النفس.
القواعد الأساسية لرجيم رمضان
سنساعدك فيما يلي بتقديم بعض الافكار لوجبات صحية غذائية متوازنة ومتنوعة ومناسبة لشهر رمضان، ولكن بدايةً يجدر بك مراعاة القواعد الاساسية الاتية:
في البداية قم بترتيب مواعيد تناول الوجبات وقسمها من ثلاث الى اربع وجبات على الاقل بحيث تشمل وجبة الافطار (الوجبة الرئيسية)، وجبتين خفيفتين، وجبة السحور.
البدء بكسر الصيام بتناول كوب من الماء وثلاث حبات من التمر متوسطة الحجم.
قسم وجبة افطارك الرئيسية الى عدة مراحل تبدأ بالتمر والماء، ثم بما يتوفر من مقبلات كالشوربة والسلطة، ومن ثم الطبق الرئيسي.
تناول طعامك ببطىء وعلى مهل.
لا تنسى شرب كميات كافية من المياه وخاصة ما قبل الوجبات مما سيساعدك في زيادة الاحساس بالشبع.
حاول أن تعتمد الأكل الصحي المسلوق أو المشوي أو الطازج.
احرص على اتباع نظام غذائي متوازن اذ ينبغي أن تتضمن وجباتك جميع المجموعات الغذائية الرئيسية: من مجموعة النشويات، الفواكه والخضروات، اللحوم والأسماك، الألبان ومنتجاتها، الدهون الصحية.
ننصحك باعتماد الكربوهيدرات المعقدة ضمن وجباتك، فهي غنية بالألياف التي تساعدك على الاحساس بالإمتلاء وتحتاج فترة أطول للهضم، وبالتالي الإحساس بالشبع لفترة أطول، ومن أمثلتها: الخبز الكامل، القمح والشوفان والبرغل والفريكة والأرز البني.
تجنب الأطعمة المقلية، مثل: البطاطس، السمبوسك، والقطايف المقلية.
قلل الملح وتجنب الموالح مثل المخللات، والزيتون.
تجنب الاغذية الغنية بالسكر والدهون مثل: الحلويات، إذ بإمكانك استبدالها بالفواكه المجففة أو بأنواع أخرى من الحلويات الصحية كالمهلبية أوالكسترد، أو قد تنصح بتحديد الكمية المتناولة منها بما يتناسب مع برنامجك الغذائي السليم.
ابتعد عن كل ما هو غني بالدهون المهدرجة والمضرة، فمثلا احرص على أن تتناول اللحوم قليلة الدهون، وتختار الحليب الخالي من الدسم بدل كامل الدسم.
تجنب المشروبات التي تحوي الكافيين مثل الشاي والقهوة والمشروبات الغازية. فالكافيين مدر للبول ويحفز على فقدان الماء أسرع من خلال التبول.
وجبات صحية لرمضان
وجبات صحية مقترحة في رمضان
إليك المثال التالي على وجبات صحية يمكن تناولها خلال رمضان:
اليوم الأول:
يكون هذا اليوم على النحو التالي:
وجبة السحور: زبدية من عصيدة الشوفان بالحليب + شريحة من الخبز التوست المحمص + حفنة من المكسرات الغير مملحة.
وجبة الافطار: خبز بيتا مع 90 غم صدر دجاج مشوي + سلطة + ثلث كوب من الحمص.
وجبة خفيفة: قطعتين من البقلاوة.
اليوم الثاني:
أما في اليوم التاني، فالنظام الغذائي يشمل ما يلي:
السحور: حبوب الافطار + كوب من الحليب + فطيرة بانكيك صغيرة + تفاحة أو موزة.
الإفطار: 90 غم صدر دجاج مع كوب من الأرز المسلوق والخضار بالكاري + سلطة متنوعة.
وجبة خفيفة: كوب سلطة فواكه مع كريمة
اليوم الثالث:
يستمر النظام الغذائي حتى اليوم الثالث في رمضان، ليضم التالي:
السحور: كوب حليب + حبوب الافطار الكاملة + حبة فواكه متوسطة الحجم أو البرتقال.
الإفطار: شريحتين خبز (60 غم) + 90 غم من السمك المشوي مع الخضار، أو كاري السمك مع الأرز.
وجبة خفيفة: الشعيرية الحلوة أو قطعة واحدة من القطايف.
اليوم الرابع:
لن ينتهي النظام الغذائي مع اليوم الرابع، بعد أن فهمت الفكرة قم بتطبيقها خلال أيام رمضان جميعها:
السحور: قطعة 40 غم من الجبن + ملعقة من المربى + شريحتين من الخبز المحمص + وحفنة من الفواكه المجففة.
الإفطار: كوب من المعكرونة المطبوخة مع الخضار و 90 غم من الدجاج أو السمك.
وجبة خفيفة: قطعة من الكعك العادي مع الكسترد.