تناول الطعام الصحي من أسهل الطرق للنوم جيدا دون الاستيقاظ مع الشعور
بالإرهاق والرغبة مجددا في النوم التي تصاحب الكثيرين خاصة الأشخاص الذين
يعانون من الوزن الزائد. فقد أثبتت الدراسات العلمية أنه توجد علاقة طردية
بين النوم جيدا وفقدان الوزن حيث كلما نمت عدد ساعاتك المحددة والتي لا
تقل عن 6 ولا تزيد عن 8 ساعات يوميا زاد معدل حرق السعرات الحرارية وفقدانك
للوزن. وإليك خمس طرق سحرية تساعدك على النوم جيدا…
الطريقة الأولى:
تناولي الحبوب الكاملة… تحتوي الحبوب الكاملة على ألياف إضافية بخلاف الحبوب المعالجة
حيث تعد الحبوب الكاملة غنية بالقيم الغذائية نظرا لإحتوائها على نخالة و بذور السويداء. وبالتالي فهي تحتوي على بروتين وألياف و مضادات للأكسدة و معادن من “زنك، حديد، ماغنسيوم”،
ومن أمثلة الحبوب الكاملة: الشوفان، الذرة، الأرز البني. أما الحبوب المعالجة فهي التي يتم إعادة القيم الغذائية لها بعد معالجتها مثل بعض الفيتامينات كالثيامين، والحامض الفولي، والحديد،
في حين لا تعاد الألياف المفقودة، ومن أمثلة الحبوب المعالجة ” الطحين الأبيض، الخبز الأبيض، الأرز الأبيض”. وبالتالي فإعادة هيكلة النظام الغذائي ليحتوي على الحبوب الكاملة بصورة أكبر،
يجعل جسمك يكتسب كميات إضافية من الألياف والتي تعمل على إملاء معدتك فلا تشعرين بالجوع لفترة طويلة من الوقت.
الطريقة الثالثة:
إختاري وجبة خفيفة من الكربوهيدرات والبروتين والكالسيوم تعتبر منتجات الألبان من أكثر المصادر التي تحفزك على النوم سريعا.
حيث إن المخ يستخدم الكالسيوم مع التربتوفان الموجود بها لتصنيع الميلاتونين المسبب الأول لإحساس النعاس أثناء الليل.
أما إضافة الكربوهيدرات لمنتجات الألبان وتناول البروتين، فيعملان على تهدئة الجسم بإنتاج هرمون السيروتونين
حيث زيادة إنتاجه تؤدي إلى الشعور بالإسترخاء وبالتالي يشعر الشخص بأنه في حاجة للخلود إلى النوم
ولكن مع مراعاة الكمية المتناولة من البروتين فلا يصح إستهلاك كمية كبيرة قبل النوم حتى لا تختزل في الجسم لتتحول إلى دهون فيما بعد.
كما ينصحك خبراء التغذية في حالة تناول وجبة خفيفة قبل موعد النوم بألا تزيد عن 200 سعر حراري مع تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على فلفل حار” شطة” أو ثوم.
الطريقة الرابعة:
تجنبي تناول البروتينات قبل النوم مباشرة تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة كربوهيدرات عالية من المأكولات المحفزة لإنتاج الأنسولين الذي يساعد على تنظيف مجرى الدم من الأحماض
الأمينية التي تتنافس مع الحمض الأميني تريبتوفان الذي يساعد الجسم على تصنيع مادتي السيروتونين والميلاتونين اللتين تساعدان الجسم على النوم.
تذكري جيدا أن تناول الوجبات التي تحتوي على بروتين عال بدون أن يكون بصحبة أي من الأطباق الجانبية مثل الكربوهيدرات، ربما يجعلك مستيقظة لفترات زمنية طويلة لإفراز التيروسين الذي
يؤدي إلى إضطراب النوم لدى الشخص.
الطريقة الخامسة:
تجنبي تناول الأطعمة المنبهة قبل النوم توجد مجموعة من الأطعمة المحظور تناولها قبل النوم مباشرة، لما تحتويه من مواد تمنعك من النوم وإسترخاء الجسم، مثل الأطعمة الحارة و التي
تحتوي على صلصة طماطم، و المشروبات الحمضية، و الشيكولاته و الأطعمة التي تحتوي علي نسبة عالية من الدهون والأطعمة المقلية التي تحتوي على بصل وثوم و نعناع، وأخيرا
المشروبات التي تحتوي على الكافيين المنشط للجسم.