يعتبر المشمش من أهم وأكثر الفواكه التي تشتهر في فصل الصيف والتي تتميز بمذاق مميز وطعم رائع ويوجد منها الطازج أو المخفف ويطلق عليه ( المشمشية)وتصنع منه أيضا مشروب قمرالدين ويحتوي كل 100 غم من المشمش علي نسبة قليلة من السعرات الحرارية ولكنه غني بالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن .
الأهمية الطبية للمشمش :
1- يعالج الأنيميا
حيث يحتوي المشمش علي عدد كبير من المعادن مثل الحديد والنحاس واللذان يعملنان علي مساعدة الجسم علي إنتاج الهيموجلبين في الدم
2- تقوية البشرة والمحافظة علي نضارتها
المشمش من الفاكهة المثالية التي تحسن من صحة البشرة حيث يحتوي فيتامين A,C
التي تعمل علي تأخر علامات الشيخزخةوتقدم السن وترطب البشرة وتقاوم التجاعيد
3- يحافظ علي صحة القلب
يحتوي المشمش علي الكثير من الفيتامينات والألياف والبوتاسيوم مما يحافظ علي صحة وسلامة القلب ويعالج بشكل فعال ضغط الدم ويحافظ علي مستوي الكوليسترول في الدم ويمنع خطر الأصابة بجلطات القلب والسكتات الدماغية
4- المحافظة علي صحة العين
يساعد المشمش بشكل كبير في حماية العين من خطر الأصابة بلأمراض حيث أثبتت الدراسات أن تناول 3 ثمار من المشمش يوميا يساهم بشكل كبير في تقوية المناعة ضد أمراض العيون وخاصة العشي الليلي
5- الوقاية من الأمراض المعدية
نظرا لأحتواء المشمش علي فيتامين C فإنه يعمل علي الوقاية من البرد وتقوية المناعة ضد الفيروسات والطفيليات
6-المساعدة علي حدوث الحمل
ينصح الأطباء السيدات التي يرغبن في الحمل بتناول ثمار المشمش وذلك لإحتوائه علي الفيتامينات المفيدة في حالات الحمل والأنجاب
7- المشمش مقو للأعصاب والأوردة وخلايا الجلد وفاتح للشهية ومكافح جيد للأمساك ومهدئ للأعصاب ومزيل للأرق وذلك لأحتوائه علي عنصر الفسفور والماغنسيوم المنشطين للمخ
8- ملين طبيعي
حيث يحتوي المشمش علي نبة كبيرة من الألياف الطبيعية فلذلك يستخدم في علاج حالأت الأمساك المزمن خاصة في كبار السن ويوصي الأطباء بتناوله لتحسين عمل الأمعاء وتسهيل عملية الهضم بشكل عام
9- خفض درجة الحرارة
نتيجة لما يحتويه المشمش علي فيتامينات ومعادن فينصح بتناوله في صورة عصير في حالات الحمي حيث يخفض من درجة الحرارة
كيفية الأستفادة من ثمرة المشمش :
1- تناول ثلاث حبات يوميا من المشمش أو المشمش المخفف
2- يجب الحرص علي أكل ثمرة المشمش قبل الأكل
3- عدم تقشير ثمرة المشمش حيث أنها تحتوي علي كل المعادن والفيتامينات والأملاح المعدنية
4- يفضل عدم قطع ثمرة المشمش بالسكين بل قضمها بالأسنان
5- ينصح بغسل ثمرة المشمش جيدا بالماء لإزالة مايتعلق بها من مواد كيماوية أو أتربة