أظهرت دراسة سويدية أن الإكثار من تناول الشوكولاتة ربما يقلل من خطورة إصابة الرجال
بالجلطات.
وكتب باحثون في دورية علم الأعصاب Neurology أنه من بين 37 ألف رجل أجريت عليهم الدراسة على مدى
10 سنوات أن الفئة التي دأبت على أكل الشوكولاتة قلّت لديهم مخاطر الإصابة بالجلطات بنسبة 17 في المئة
عن الفئة التي تجنبت تناولها.
وأشارت دراسات سابقة إلى أن أكل الشوكولاتة له فوائد للقلب والأوعية الدموية، حيث كشفت عن قلة
معدلات العوامل التي تسبب الإصابة بأمراض القلب والجلطات وارتفاع ضغط الدم بين عشاق الشوكولاتة.
وقالت المشرفة على الدراسة سوزان لارسون من معهد كارولينسكا في ستوكهولم لرويترز إن “التأثير المفيد
لتناول الشوكولاتة فيما يتعلق بالجلطات، ربما يكون مرتبطا بمركبات الفلافونويد الموجودة في
الشوكولاتة”.
والفلافونويد مركبات تعمل كمواد مضادة للأكسدة، أشارت دراسات إلى أن لها آثارا إيجابية على ضغط الدم
والكولسترول ووظائف الأوعية الدموية.
يذكر أن دراسة أخرى أجرتها لارسون العام الماضي أظهرت نتائج مماثلة بالنسبة للنساء.