تناولي هذه الأطعمة يحتاج الشعر الطويل والصحي إلي تناول العديد من العناصر الغذائية الضرورية، مثل البروتين، والكربوهيدرات المركبة، والدهون، والمعادن، والفيتامينات. وكل هذه العناصر تعمل علي الحفاظ علي طول، وصحة، ولمعان الشعر.وقد يتعرض الشعر للسقوط أو قلة النمو بسبب سوء التغذية، أو اتباع حمية غذائية قاسية، أو بسبب المرض. ففي هذه الحالات يعمل الجسم علي توزيع العناصر الغذائية التي يستقبلها علي أعضاء الجسم الحيوية، وما يتبقي من تلك العناصر يذهب إلي الشعر والأظافر. لذا يجب المحافظة علي تناول الغذاء الصحي الغني بالعناصر الضرورية لصحة ونمو الشعر، وهي الأغذية الغنية بالأوميجا 3، وفيتامينات (أ) و (ب) و (ج)، وكذلك الحديد. >>
>
> ومن أفضل الأطعمة الغنية بهذه العناصر:>
>
>• الجزر>
>يعتبر الجزر مصدراً هاماً لفيتامين (أ) الذي يحافظ علي صحة فروة الرأس ولمعان الشعر.>
>
>
>• الحمضيات>
>تحتوي الحمضيات علي نوع من سكر الجلوكوز يسمى الإينوسيتول inositol، والمعروف أيضاً بفيتامين Bh، >
>ويعمل هذا النوع من الجلوكوز علي تقليل نسبة الكولسترول الضار في الدم، وكذلك منع تساقط الشعر والحفاظ >
>علي صحة الشعر.>
>
>
>• الخضروات الورقية>
>تحتوي الخضروات الورقية كالسبانخ والجرجير والسلق، علي فيتامينات (أ) و(ج)، مما يساعد فروة الرأس علي إفراز الزهم.>
> والزهم مادة دهنية تفرزها جريبات الشعر، وتعمل كمرطب طبيعي للشعر. بالإضافة إلي ذلك، فإن هذه الخضروات غنية >
>بالكالسيوم والحديد، وهما من العناصر الضرورية لنمو الشعر.>
>
>
>• الفلفل الرومي>
>الفلفل الرومي غني بفيتامين (ج)، حيث تحتوي ثمرة الفلفل الرومي الواحدة علي كمية من فيتامين (ج) تساوي الكمية >
>الموجودة في كوب كامل من عصير البرتقال. ومن المعروف أن فيتامين (ج) أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد علي>
> تنشيط الدورة الدموية بفروة الرأس ومنع تساقط الشعر، لذا احرصي على تناول الفلفل الرومي الطازج بدون طهي لأن >
>الطهي يعمل على تكسير بعد المواد الغذائية الموجودة به.>
>
>
>• المكسرات والأفوكادو>
>المكسرات والأفوكادو من الأغذية الغنية بفيتامين (هـ) الضروري لنمو الشعر بشكل صحي. إحرصي علي تناول الأفوكادو >
>الطازج والمكسرات بانتظام.>
>
>
>• عصير الكريز>
>عصير الكريز من المصادر الغنية بالحديد، وهو العنصر الأساسي لمنع تساقط الشعر. فاحرصي علي أن يحتوي نظامك >
>الغذائي علي كمية كافية من الحديد لتجنب الإصابة بالأنيميا.>
>
>
>• التوت>
>يحتوي التوت بأنواعه علي مضادات الأكسدة التي تعمل علي زيادة نمو الشعر وصحة فروة الرأس.>
>
>
>• الجوز وزيت الكتان>
>يعتبر الجوز وزيت بذر الكتان من المصادر الغذائية الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة (الأوميجا 3)، والتي يؤدي نقصها >
>في الجسم إلى جفاف فروة الرأس، وفقدان الشعر للمعان.