فقر الدم هو انخفاض في هيموجلوبين الدم، وفي عدد كرات الدم الحمراء المسؤولة عن نقل الأكسجين إلى مختلف خلايا الجسم، وقد يكون هذا المرض مؤقتاً أو دائماً، حيث تتراوح شدته تبعاً للحالة الصحية لكلّ فرد، ولا بدّ من الإشارة إلى أنّ هناك العديد من الأسباب التي تؤدّي للإصابة بفقر الدم، وهي:
سوء التغذية، والتعرّض لبعض الإصابات والحوادث التي تؤدّي لحدوث نزيف، وغيره.
المكونات :
4 معالق كبار من سمسم ابيض مطحون
4 معالق كبيرة من العدس مطحون
القمح مطحون
دبس التمر أو العسل الأسود أو أي نوع من العسل
طريقة التحضير :
نخلط المكونات جيدا يتم تناول هذه الوصفة صباحا ملعقة طعام كبيرة على الريق و ملعقة طعام قبل النوم صالحة للصغار و الكبار و الحوامل لا تستعمل مع الزبادي أو الحليب.