ربما لم تسمع من قبل عن الثوم الأسود ولم ترى شكله إلا الآن ، وربما تتسائل ما هي خصائصه المميزة وما هي فوائده ؟ وكيف يمكن الحصول عليه وفي هذا المقال نستعرض عليكم بعض من فوائد الثوم الأسود وكيفية الحصول عليه
ونبدأ مقالنا بعرض مجموعة من الفوائد للثوم الأسود :* يعمل على تقوية مناعة الجسم بشكل كبير* يعمل على الوقاية من مرض تصلب الشرايين
* يقوي الذاكرة ويمنع الإصابة بالزهايمر* يحمي من الإصابة بأمراض القلب* يحتوي الكثير من مضادات الأكسدة التي تعمل على وقاية الجسمولعل هذه الفوائد المميزة ترتبط مع بعضها ارتباطا لصيقاً فمنع الإصابة بتصلب الشرايين يؤدي إلى تفتح الشرايين ما يحسن ضخ الدم للقلب ويمنع أمراض القلب وها الأمر يحسن من صحة الجهاز المناعي ويقوي الذاكرة فتحسين الدورة الدموية يقي من كافة الأمراض الخطرة وذلك بالأساس منبعه القلب أما عن سبب عدم رؤيتنا للثوم الأسود فيرجع ذلك إلى عدم انتشاره في الوطن العربي وعدم الاهتمام به كسلعة عليها إقبالوطريقة تحضيره تكون بوضع الثوم بدرجات حرارة معينة لمدة زمنية هذا الأمر يعمل على تحويل الثوم تدريجياً حتى يصبح أسود وله ذات الصفات والخصائص والفوائد المميزة للثوم العادي وله نفس النكهة فلا يؤثر بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى التي يمتاز بها بشكل أكبر عن الثوم العاديما يجعله مميزاً رغم عدم انتشاره في وطننا العربي