بدلا من شراء العصائر المعلبة، من الأفضل معرفة طرق إعداد العصائر في المنزل بطريقة سريعة وسهلة التحضير، خاصة، وإن كان أطفالنا يفضلونها، ونحاول أن نتجنب إمدادهم بكميات كبيرة من السكريات عبر العصائر الجاهزة.
ونقول لك سيدتي، أن العصائر الطازجة والطبيعية تمدنا بالألياف وفوائد الفاكهة، كما تمنح أجسادنا الفيتامينات والحديد، لذلك تعرفي على كيفية إعداد عصير الفواكه الغني بفوائده على الصحة.
عصير الفواكه:
المكونات
- التفاح
- البرتقال
- المانجو
- الفراولة
- لتر ماء
طريقة التحضير
يعتبر عصير الفواكه من أسهل العصائر التي يمكن إعدادها، وقد تعتمدين على الفواكه المتبقية لديك، لذا في خلاطك الكهربائي، ستقومين سيدتي بوضع عصير البرتقال مع التفاح والفراولة والمانجو مع لتر من الماء، وتمزجينهم جيدا، بعد ذلك أضيفي العسل الأبيض أو السكر للتحلية، وتستمرين في المزج، ليصبح عصير الفواكه الكوكتيل جاهز للتناول.
فوائد عصير الفواكه:
1: يحتوى عصير الفواكه على فيتامين سى وج وأ والفيتامينات الاخرى التى تعزز صحة الجهاز الهضمى وتحد من الالتهابات والقرح .
2: يعمل عصير الفواكه على تعزيز صحة الجهاز المناعى والوقاية من الاصابة بالفيروسات والعدوى.
3:يحتوى عصير الفواكه على كمية كبيرة من الخصائص والفيتامينات التى تساعد على علاج نزلات البرد والأنفلونزا.
4:يعمل عصير الفواكه على تعزيز صحة العظام والمفاصل والحد من الاصابة بهشاشة العظام.
5: يعمل على خفض الكولسترول السيئ ومحاولة الحفاظ على ضغط الدم وبالتالي يعزز صحة القلب ويحميه من الجلطات.
6:يعمل عصير الفواكه على تعزيز صحة البشرة ونضارتها وحمايتها من البقع الداكنة والكلف ، كما انه يحد من ظهور حب الشباب على البشرة .
7: يحتوى عصير الفواكه على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الشعر وحمايته من التساقط والتلف وتعزيز فروة الرأس.
8:يعمل عصير الفواكه على تعزيز صحة الجهاز العصبى وحمايته من الجلطات والمشاكل التى يتعرض لها.
9: نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من الفواكه والعناصر الغذائية المختلفة يعمل عصير الفواكه على الحفاظ على صحة الكلى والكبد وحمايتهم من الحصوات والالتهابات والأورام.