مرحباً صديقات مجلة المرأة العربية المميزات، نسعد بتعليقاتكم، وملحوظاتكم القيمة، ونحرص على تلبية رغباتكم وكل ما تطلبون، واليوم صديقاتي يسرنا اليوم أن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بالزيتون والصلصة:
المقادير :
– سباغتي :
عبوة
مسلوقة ومصفاة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– الزيتون :
نصف كوب
كالاماتا بدون بذر
– البصل :
1 حبة
مبشور
– جبن البارميزان :
نصف كوب
مبشور
– طماطم :
علبة
مفرومة
– بقدونس :
ملعقة كبيرة
مفروم
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– سكر :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
سخني الزيت في مقلاة واسعة وأضيفي البصل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
أضيفي الطماطم المفرومة والسكر وقلبي حتى يبدأ المزيج بالغليان.
خففي النار وغطي المقلاة واتركي المزيج لمدة 30 دقيقة حتى يتسبك وتتناقص الصلصة.
أضيفي البقدونس والزيتون واتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة أخرى.
ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الصلصة فوقها والجبن البارميزان وقدميها.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– مكرونة بشاميل بالخضار بدون لحم
– مكرونة بالخضار
– شوربة المكرونة باللحم
– مكرونة بالجبنة
– مكرونة فيوتشيني بدون دجاج
– مكرونة بكريمة الطبخ بدون دجاج
– مكرونة بنيه بالكريمة