أهلاً بكم من جديد بكم صديقاتي عاشقات مجلة المرأة العربية، كما عودناكم دائماً على تقديم المميز والمفيد في عالم الطبخ، يسرنا ان نقدم اليوم لكم طريقة تحضير صينية مكرونة بالدجاج في الفرن:
المقادير :
– معكرونة :
عبوة
– الزبدة :
50 غم
– طحين :
2 ملعقة كبيرة
– حليب :
2 كوب
سائل
– الدجاج :
200 غم
مسلوق ومقطع شرائح
– جبن موزاريلا :
نصف كوب
مبشور
– جبن البارميزان :
كوب
مبشور
– الفلفل الأبيض :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
طريقة التحضير :
في ماء مغلي مملح اسلقي المكرونة، ثم صفيها جيداً وضعيها في صينية.
في مقلاة صغيرة على نار متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي الطحين، والفلفل الأبيض، والملح ثم حركي المكونات جيداً حتى تتجانس.
أضيفي الحليب واتركي المقلاة على النار لدقائق وحركي من وقت إلى آخر.
اسكبي الصلصة فوق المكرونة المسلوقة، ثم وزعي قطع الدجاج، ورشّي فوقها جبن الموزاريلا وجبن البارميزان.
حمي الفرن، ثم ضعي الصينية تحت الشواية لحوالي 5 دقائق حتى تذوب الجبنة، وقدميها.
وبالهناء والعافية ..
الآن يمكنك متابعة المجلة عبر تطبيق مجلة المرأة العربية لأنه دليلك في عالم الطبخ والمأكولات الشهية .. حمليه الآن مجاناً من هنا
تطبيق مجلة المرأة العربية
قد يعجبك أيضاً :
– اندومي بالدجاج والفول السوداني
– مكرونة بالهليون والكريمة
– مكرونة بالسجق والصلصة
– طاجن مكرونة باللحم بالفرن
– باستا بالدجاج والبروكلي
– مكرونة بالبقدونس والبارميزان
– مكرونة بالدجاج والبطاطس