كما عودتكم مجلة المرأة العربية على تقديم المميز والجديد في عالم الطبخ، يسعدنا أن نقدم لكم باقة من الأكلات الشهية والمميزة في ركن الطبخ بالمجلة، ونبدأ اليوم صديقاتي هذه المجموعة المميزة حيث يسرنا أن نقدم لكم طريقة تحضير سباغيتي بالجبن واللحم المفروم بالفرن:
المقادير :
– المعكرونة :
عبوة
اسباجيتي
– لحم مفروم :
500 غراماً
– البصل :
1 حبة
مفروم
– صلصة اسباجيتي :
علبة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– البيض :
2 حبة
كبير الحجم
– جبنة بارميزان :
تلت كوب
مبشورة
– الزبدة :
5 ملاعق كبيرة
مذوبة
– جبن قريش :
كوبان
كوتاج
– جبن موزاريلا :
4 اكواب
خالية من الدسم ومقطعة إلى شرائح صغيرة
طريقة التحضير :
1. يطبخ السباغيتي وفقا للإرشادات المذكورة على كيسه.
2. خلال هذا، يقلى اللحم والبصل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة حتى ينضج اللحم. بعدها يضاف إلى صلصة السباغيتي ويتبل بالملح ويوضع جانباً.
3. في وعاء كبير، يخفق البيض وجبن البارميزان والزبدة. يصفى السباغيتي من الماء. تتم إضافته إلى خليط البيض ليغلفه.
4. يوضع نصف خليط السباغيتي في طبق خبيز مدهون بسمن أو زيت. ومن ثم يوضع فوقه نصف كمية الجبن وصلصة اللحم وجبن الموزاريلا. ويكرر وضعها في طبقات.
5. يغطى ويدخل في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 40 دقيقة. ثم يكشف، ويدخل الفرن مرة أخرى من 20-25 دقيقة أو حتى تذوب الجبنة.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق “مجلة المرأة العربية” لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– طريقة تحضير طريقة تحضير التورتليني باللحم المفروم
– طريقة تحضير سباغيتي بالخضار على الطريقة الصينية
– طريقة تحضير صينية المكرونة باللحم والخضار الشهية
– طريقة تحضير رافيولي بالجبن من المطبخ الإيطالي
– طريقة تحضير مكرونة صدف بالجبن والسبانخ
– فقدان الشهية عند الطفل إليك الطرق السهلة لعلاجه
– طريقة تحضير لفائف اللازانيا المحشوّة بالجبن والحبق