مرحباً صديقات مجلة المرأة العربية المميزات، نسعد بتعليقاتكم، وملحوظاتكم القيمة، ونحرص على تلبية رغباتكم وكل ما تطلبون، واليوم صديقاتي يسرنا اليوم أن نقدم لكم طريقة تحضير الرافيولي باللحم المفروم:
المقادير :
– دقيق :
كوب
– البيض :
1 حبة
– لحم مفروم :
200 غم
– البصل :
1 حبة
كبيرة الحجم
– الماء :
3 اكواب
– مرق دجاج :
400 مل
أو اللحم
– بهارات :
حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1. لإعداد العجينة: يضاف الدقيق والبيض وقليل من زيت الزيتون، ثم يعجن مع إضافة الماء، حتى تتشكّل عجينة متماسكة.
2. يتمّ تشكيل هذه العجينة على هيئة دوائر صغيرة، تحشى بخليط مؤلّف من اللحم والبصل المفروم والبهارات، يقلى بالزيت حتى تنضج.
3. تكوّن صرر صغيرة من العجين وترش بقليل من الدقيق، حتى لا تلتصق ببعضها البعض.
4. في وعاء، يضاف مرق الدجاج أو اللحم مع الماء، ثم توضع دوائر الرافيولي الواحدة تلو الأخرى. تقلّب جيّداً، حتى تنضج. يمكن تزيين هذا الطبق بالفطر.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق “مجلة المرأة العربية” لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ .. حمليه الآن مجاناً من هنا 👇👇👇💥✨💔💔💥:
تطبيق مجلة المرأة العربية
وبالهناء والعافية ..
قد يعجبك أيضاً :
– طريقة تحضير معكرونة باللحم وجبن الموزاريلا
– طريقة تحضير باستا باللحم في 7 دقائق
– طريقة تحضير طريقة تحضير التورتليني باللحم المفروم
– طريقة تحضير الرافيولي
– طريقة تحضير صينية المكرونة باللحم والخضار الشهية
– طريقة تحضير مكرونة باللحم بسهولة
– طريقة تحضير المعكرونة باللحم المفروم