آلام الظهر من اكثر الشكاوى المتكررة بين السيدات، و يرجع الامر الى الوقوف فترات طويلة او حركة فجائية او الى نوع الاغذية التى تتناولينها. نعم، نوع الأغذية و مكوناتها لها دور اساسى فى آلام الظهر. اليك مجموعة من الاغذية التى يجب ان تتجنبيها:
– الحبوب الكاملة:
تحتوي على مركبات حمض النباتيك الذي يمنع عملية امتصاص للكالسيوم، ما يؤثر على صحة العظام.
– المشروبات الغازية:
تعمل على تنشيط افراز المعدة مما يقلل من امتصاص الكالسيوم و بالتالى يؤثر على العظام و خاصة الظهر.
– منتجات الألبان:
على الرغم من انها غنية بالكالسيوم، الا ان الإفراط فى تناولها يصعب امتصاص الكالسيوم و بالتالى يؤثر على العظم.
– الأطعمة الغنية بأملاح الأكسلات “السبانخ، البنجر”:
تقلل من امتصاص الكالسيوم في الأمعاء و احتباسه فى الجسم مما تؤدى الى الشعور بالألم.
و للتقليل عامة من آلام الظهر
عليك بتناول:
الزنجبيل، والسلمون، والكركم، وخصوصا مع الفلفل الأسود (يساعد على امتصاص)، والثوم، والبصل، وزيت الزيتون والسردين المعلب، والتونة والأسماك الأخرى، الشمر واللوز وغيرها من المكسرات، إكليل الجبل، روزماري والريحان والرمان، والبروكلي، والقرنبيط، والكرز العضوية والأرز .
عليك تجنب:
السمن النباتي، والدهون غير المشبعة، والأطعمة المصنعة (وخصوصا تلك التي تحتوي على كميات عالية من السكر)، شراب الذرة عالي الفركتوز؛ الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة. السكريات الاصطناعية، و الوجبات السريعة التى تحتوى على نسبة عالية من السكريات.